Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les ingrédients secs : farine, poudre à lever et épices.

Faire un puits et y ajouter les oeufs, le yaourt et le beurre fondu. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporer à la pâte la courgette et la feta coupées en dés. Rectifier l'assaisonnement à votre goût.

Beurrer et fariner le moule, y verser le mélange.

Enfourner pour 1 heure.

Bon appétit,

Caroline, une cliente fidèle.