Café moulu Pérou bio et équitable (250gr)

TERRA ETICA propose un arabica avec un parfait équilibre entre une délicate acidité, un corps assez léger et de discrètes notes d’agrumes. Café du Pérou issu du commerce équitable, 100% SPP et de l'agriculture biologique.

Sur le versant amazonien de la cordillère des Andes, les 1046 familles d’ORO VERDE sont à la fois des populations natives Chankas et des paysans des plateaux andins à la recherche de terres à cultiver. Avec un prix équitable, ORO VERDE a impulsé un système agro-écologique. Dans leurs parcelles, les producteurs laissent de grands arbres qui apportent de l’ombre aux caféiers. Ils participent à une biodiversité amazonienne préservée.
Ce café provient également des producteurs de NORANDINO et SOL Y CAFE.

Torréfaction traditionnelle : une torréfaction lente pour chauffer à cœur les grains de café et délivrer toutes les spécificités de chaque origine