COQ DES PRÉS

En 1990, la famille Labeye-Petry reprend une ferme à vocation laitière sur les hauteurs de Trooz. Après une dizaine d’années, l’environnement de l’exploitation s’y prêtant, les agriculteur·rice·s s’engagent en agriculture biologique pour la production du lait mais aussi du poulet de chair.

En 2010, les exploitant·e·s participent à la création de la filière COQ DES PRÉS, une association d’éleveur·se·s avicoles « COPROBEL ». Cette coopérative d’éleveur·euse·s passionné·e·s est réputée pour son poulet campagne bio, volaille rustique issue de notre terroir wallon, élevée dans le respect du soin aux animaux avec une alimentation biologique de qualité.

COQ DES PRÉS propose une volaille tendre, goûteuse et savoureuse qui permet une diversité de préparations pour varier les plaisirs gustatifs !